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中英文化生活差異

發布時間:2007-4-27 文字大小:  打印:打印此文

語言和通訊

英國不同地區的人可能有不同的口音。某些口音可能很重,讓在家鄉聽慣了標準英語的中國學生難以聽懂。一些學生可能會覺得在電話上交流比當面交談更難。達到有效交流的辦法是:有疑問的時候,不要害怕打斷對方并提問。必要的時候詢問拼寫,尤其是人名和地名。

人們在日常對話中可能會用俗語。中國學生對這些俗語不熟悉,甚至不明白。例如, "Loo"指廁所(WC),"Tube"指地鐵(metro),"Tea"在某些情況下指正餐。人們說"flat"而不是"apartment"。"To let"的意思是"供出租"。在非正式的場合,常用"Cheers"代替"Thank you"。當人們說 "lovely"、 "brilliant"、 "magnificent"的時候,他們的意思是"yes"。

英國人很有幽默感。他們在諷刺的時候,可能看起來很嚴肅。在嚴肅的談話中經常穿插一些輕松的笑話。

談正事或工作的時候,要直接切入主題。拐彎抹角會被視為浪費時間。英國人說"no" 的時候,他們要說的正是這個意思,并非要開始與你討價還價。

社會風俗與禮儀

※ 一般風俗

跟你的家鄉相比,車輛在馬路的左邊行駛。駕車者會給行人讓路,但并不總是這樣。為了你的安全,過馬路時還是要左右看。

大部分人都自覺遵守公共秩序。在火車站或地鐵站、公共汽車站、銀行、郵局等地方等待服務時要排隊。在自動提款機旁,人們會有意識地與正在使用機器的人保持合理的距離。

在自動扶梯上,靠右站好讓別人通過。

提出請求時要說"please",接受了幫助或服務后要說"thank you",無論事情多么微不足道。

拜訪朋友前要提前通知對方。不速之客會讓人討厭。避免在晚上10點后打電話到別人家。晚上11點后打電話很可能被英國人當作有緊急事件。

使用主人家的電話前要征得許可,并且要商量怎樣付電話費。

在室內吸煙可能不被主人接受。如果你確實想吸煙,先詢問主人會被視為禮貌的行為。

在中國的宴會上,客人在最后一道菜吃完后會迅速離開。而在英國文化中,留下來進行社交談話被視為禮貌的行為。聚會因此可能多延續幾個小時。特別要注意的是,如果被邀請去主人家吃飯,一吃完就離開是非常不禮貌的。
 
※ 餐桌禮儀

安靜地吃東西并且吃完自己碟子里的所有事物是禮貌的行為。剩下食物可能意味著客人不喜歡這些食物。把叉放在盤子上,把刀放在它旁邊表明你已經吃完了。如果你還在吃,就把刀和叉分開放在碟子上。

英國人喜歡在吃飯的時候聊天。但要同時說話和吃東西是很難的。而在吃東西的時候張大嘴,哪怕是說話,是不禮貌的行為。訣竅是:吃東西和說話交替進行;只往嘴里放少量食物。如果你必須張大嘴,用一只手遮住它。

飲食和生活習慣

※ 食物

人們不吃動物的所有部分,如頭、足和某些器官。他們如果看到中國人食用每一部分,可能會感到震驚。

在英國人的食物中馬鈴薯替代米飯作為主要的碳水化合物。如果不習慣用餐時吃馬鈴薯,不要不好意思要米飯。

去哪里找中國食物?除了中國餐館,在倫敦市中心的中國城有一些中國超市。Greenwich和Croydon也有。在這些市場內有大部分中國商品。在大型西式超市中也有東方的食物和配料出售。學生可以在Sainsbury和Tesco找到干面條、豆腐、醬油、春卷、中國的香料和調料等。

※ 習慣和愛好

衛生的標準似乎不同。人們不喜歡化學品,卻不把碟子上的洗潔精沖干凈就用它。

 "Do It Yourself"(D.I.Y.自己動手)和園藝是許多英國人的愛好,因為在英國人工非常昂貴。如果主人在自己的花園上化了很多工夫,他們很可能會為它感到驕傲。因此,恭維他們的花園是進行進一步談話的很好的開始。

在英國餐館里給小費是很普遍的,因為賬單里不包括服務費,通常在餐廳要按賬單的10%左右支付。在英國的自助快餐店中,顧客應當自己收拾吃剩的東西,不能像在中國一樣把殘羹剩飯留在餐桌。中國人在買東西時都習慣討價還價,而“砍價”在英國的商店和市場中卻并不常見,即使是在地攤上。因為英國地攤上的東西價格已經很便宜,一般攤主都不會同意再降價。

醫療制度

英國的醫療制度不同。計劃在英國逗留超過6個月的人有權享受國民醫療保健服務。他們可憑此得到免費醫療。人們通常在一名全科醫生(GP)處登記。在第一次見全科醫生前需要預約。如果全科醫生的知識不足以處理病情,病人會被轉介到醫院里的專科醫生處。否則,病人會由全科醫生治療,并且憑全科醫生的處方在當地藥店購買藥品。不論藥品的實際價值,藥店僅為每張處方收取5.99英鎊。購買某些藥品必須有全科醫生的處方,但你也可以直接從藥店的柜臺購買許多類型的藥品。藥劑師會為小病提供免費建議。若有緊急情況,病人可以直接去醫院。

盡管在英國可以找到中藥,最好還是出發的時候從家鄉帶一些。

交友

中國學生對英國人的印象可能是禮貌卻冷淡。通常,英國人不喜歡過于親熱,覺得這樣膚淺而且不真誠。太多的熱情和關注會讓他們感到奇怪和不自在。所以和他們建立友誼確實要花些時間。隱私對于英國人來說十分重要。個人問題,或例如婚姻、戀愛關系、財政、健康等話題應當避免,除非對方是很好的朋友。

酒吧是英國人喜歡與朋友相聚的社交中心。中國學生可能會被邀請"出去喝一品脫"(go out to have a pint),作為與英國學生社交的開始。

在餐館和商店中

在自助快餐店中,顧客應當收拾廢棄物,而在中國的同樣場合中,顧客把廢棄物留給店員收拾。

某些服務需要提前預約,如理發、美容、配眼鏡等。若不提前24小時取消預約,顧客可能需支付取消費。預約前應當問清楚。在餐館里給小費是很普遍的,因為賬單里不包括服務費。這在理發店和美容院也很常見。

一些商店的客戶服務做得很好。有的保證退還商品或退款。買之前要問清楚。

侃價在商店和市場中并不常見。

關于國際長途電話

英國文化協會提供了一些關于如何撥打更便宜的國際電話的單張。我們發現了由First Telecom提供的一項選擇。打往中國的電話的費率是每分鐘35便士。要登記他們的服務,可以撥打他們的客戶服務電話0800 458 0000。請注意,還有其他一些公司提供相同水平的價格。學生在選擇公司前最好進行比較。可以從報紙上的廣告或電話公司印發的宣傳單張上找到有關信息。

文章:“中英文化生活差異”正文完
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