印度留學(xué)生活須知

語(yǔ)言

印度種族復(fù)雜，不同種族使用不同語(yǔ)言。在印度，有17種主要語(yǔ)言，844種方言。英語(yǔ)和印地語(yǔ)為官方語(yǔ)言。英語(yǔ)被廣泛應(yīng)用，在全國(guó)通用。

貨幣

印度的貨幣是盧比，美金多數(shù)地方不通用。

1美金=60盧比(以當(dāng)日銀行牌價(jià)為準(zhǔn));1人民幣=10盧比

溫度氣候

印度分為三大季節(jié)：冬、夏和雨季。冬季(11月至3月)，印度各地每天晴朗，是十分舒服的季節(jié)，但北方的平原地區(qū)有時(shí)很寒冷，山岳地帶下雪。夏季(4月至6月)非常炎熱，最好去南部高原地避暑。六月，由西部海岸開(kāi)始的西南雨季，逐步擴(kuò)散至全印度。除東南地區(qū)外，雨量集中在6月至9月期間。涼爽的10月開(kāi)始了印度一年中最好的季節(jié)。從這時(shí)到整個(gè)冷季，印度大部分地區(qū)是莊稼成熟和收獲的季節(jié)。其中冷季的12月至來(lái)年2月，是印度全年最佳季節(jié)，到處萬(wàn)紫千紅，春意盎然，品種繁多的亞熱帶花卉競(jìng)相開(kāi)放，吸引了無(wú)數(shù)游人。這個(gè)季節(jié)，天氣清涼,是印度旅游業(yè)最興旺商貿(mào)交易最繁榮的時(shí)期。到印度旅游的最好時(shí)間是每年11月到次年2月，但由于印度國(guó)土遼闊，各地氣候略有差異，北部山區(qū)則以4月至7月天氣最好。

宗教

印度有80%以上的人口信奉印度教，此外還有回教、錫克教、佛教、基督教等在印度，宗教不盡影響著人民的日常生活，也規(guī)范印度人的行為、思想、婚姻、社交和社會(huì)階級(jí)地位。

飲食

印度的主食主要以烙餅和咖喱米飯為主;喜食的肉類(lèi)是雞鴨和魚(yú)蝦;喜愛(ài)的蔬菜是番茄、洋蔥、土豆、白菜、菠菜、茄子、菜花，尤其愛(ài)吃洋山芋，認(rèn)為洋山芋是菜之佳品;所喜歡的飲料是紅茶、咖啡、冷開(kāi)水等。無(wú)論做飯或做菜，印度人絕不用醬油或醬類(lèi)調(diào)料，而總是離不開(kāi)咖喱。常用的咖喱粉可達(dá)二十余種。除此之外，他們做豆湯、素菜或雞鴨魚(yú)蝦時(shí)，也往往要使用金色的郁金花等類(lèi)調(diào)料，有時(shí)也拌用香辣料。印度人最不喜歡吃大葷，最注重的是烹調(diào)多用調(diào)料。做咖喱雞要用17種調(diào)料，燉菜所用的調(diào)料最多。

其他注意事項(xiàng)

印度的辦公時(shí)間通常，周一~周五9:00-13:00，14:00-17:30，政府辦事處及大型商業(yè)機(jī)構(gòu)周六及日停止辦公。

印度人習(xí)慣以"那瑪斯貼Namaste"代替早安、午安、晚安，或歡迎、你好等一切問(wèn)候語(yǔ)。

印度大部份地區(qū)，都沒(méi)有門(mén)牌地址，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣以地標(biāo)、橋梁、寺廟、市集作為辨識(shí)。