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我的多倫多打工經(jīng)歷

發(fā)布時間:2008-1-16 文字大小:  打印:打印此文

我剛來到加拿大曾住在一個名叫REGINA的小鎮(zhèn)。由于那里大多是洋人,我本以為英語進步會很快,但去年的十一月中旬卻托過一次福而未過,使我心里受到了嚴重的打擊。最后,我還是下定決心來多倫多,如我所愿,在這里經(jīng)過兩個月的培訓后,終于把托福過了。同時,另一個決定也深入我心,就是在多倫多扎根。這里雖然難免落入中文環(huán)境而缺少英語口語訓練,但畢竟此地是大城市,選擇大學的機會也多。

新的生活,新的目標,對于我來說,托福一過,就是申請大學。在等待大學OFFER這段期間,我當然不能閑著,何況我也不是能閑得住的人,所以很快就開始東奔西跑的找工作啦。網(wǎng)上、報上、不斷的查,不停的問,再心疼還是買了個手機,方便聯(lián)系,為數(shù)不多的朋友也成了我拜托的對象:能幫上忙當然好,幫不上忙的也就當作是一條線,說不定哪一天就會機會啦。

一直以來,都沒有什么明確的工作目標,因為身份問題,所以心想只要是有錢拿又對得起良心的,就去試一下,剛開始做了一段TELEMARKETING,然后又教了幾個月老外中文,直到那兩個老外都去了中國,再后來又在西人快餐店打工,日子過得也還挺充實,各方面的經(jīng)驗也增長了不少,朋友也多了起來。這當中,我最得的,是自己掌握了一手做快餐的本領(lǐng)。

為此,細說一下在西人快餐店的事,因為是最近兩個月發(fā)生的,所以感想也特別多。

這份工作是我在教中文的時候,認識了一個老外幫我介紹的。她人特別好,也許因為我們挺投緣再加上年齡上的差異,她對我就好像是對女兒一樣,給別人介紹的時候,也說我是她的CHINESE BABY。我無意中對她提到了說我還想再找一份工作,當時也沒期待什么,只是那么一說,然后她就說這她能幫我,那叫個速度,第二天一早就給了電話我,問我愿意不愿意工作在快餐店,做三明治。我當然求之不得,一下就答應了,然后她就說下午帶我去見老板,順便認路。

不去不知道,那叫個遠,我住在FINCH WEST,工作地點在ST ANDREW。從我家要先搭十幾分鐘的車到FINCH STATION 然后再坐地鐵一路坐到最南邊。我的工作時間是早上七點到下午一點半,其中半個小時休息,所以每天六小時。因為工作時間比較早,家又住得遠,這樣每天早上五點我就要從床上爬起來。我就記得只有剛開始前三天,早起的時候比較順利,我還會去洗個臉再化一個淡妝,心想著怎么也是個服務(wù)性行業(yè),“面子”上的事也不能少。也就只是那三天,之后,洗臉都成了可有可無的,多數(shù)就是刷個牙,背著包就沖出去了。每天走在路上,我都對自己說,明天我不去了,死都不去了,可是第二天,又總會死魚一般的從床上翻下來,白著一張臉,呆滯地坐上六點O五分的地鐵,那神情從玻璃窗中映出來,自己都不想看,就怕遇到同學,不知道的還以為我吸毒呢。每天回家的時候,我就覺得也就只有體力撐到家了,一到家又餓又累,我也是頭一次聽說在做飯的地兒沒飯吃,我一大早起來,哪兒有閑功夫吃早餐呀,先天給人家做早餐時,自己肚子咕咕狂叫,真是心酸只有自個兒知道。終于下班到了家,在沙發(fā)上先躺個半小時,然后餓死鬼一般的猛吃一頓,再休息。問我,有沒有那么累?我實話告訴你,我累翻了。

說是去做三明治,其實根本不是那回事。用我的話就是雜工,什么都要做沒得說。因為店在多倫多的商業(yè)區(qū),又在地鐵附近,顧客那叫個多呀,別的小店還有個早餐時段和午餐時段客流量低端期,但在我工作的這家店,根本沒區(qū)別。老板又是把我們一個人當幾個的用,事多人少, 那叫個累呀。一起負責DAILY的有三個人,另外兩個一個從菲律賓來,一個從西班牙來。那個菲律賓的老媽媽對我不錯,但是她主要是在切東西,水果呀,菜呀,一般不幫什么忙。第一天,我的那個西班牙同事就給了我一個下馬威,那個西班牙的姐姐(剛開始以為她比我大不了多少,貌美如花,據(jù)我所知就有兩位客人追她,還有玫瑰花襲擊呢!實際也是三十來幾的人了,一點都看不出來),據(jù)她所說,她干了快兩年,從手法來講,也真叫做嫻熟。一上班,她就把所有的事情交待給了我,從如何準備早餐,午餐的材料,材料的位置,早餐和午餐的N種做法,如何做果汁還有各種各樣的SHAKE,如何包裝那些蛋糕,點心,如何切割肉和CHEESE,面包之類的,還有怎么樣去清潔各式各樣的機器等等。我一向就自信于我的記憶力,所以她說的那些也很容易記,但是手法技術(shù)方面嘛,我還是有待提高,做出來的第一個WRAP,我自己都不想看更別說吃啦。一天下來,腦子里好像放電影一樣,反復不停的放映那些做法,要求,規(guī)矩之類的。一直到下班的時候,西班牙姐姐偷偷的問我,明天還會來嗎?我一臉奇怪的看著她說當然了。然后她才接著說,因為很多人都只是做了一天就不做了,因為工作量太大,錢又給的不多,所以不是那么多人愿意干。這話說到我心眼里了,但誰叫本人缺錢呢,所以我很肯定的說,明天我還會來的,若是老板不炒我,我會一直做下去。西班牙姐姐當時的表情就只能用感動來說了,好像終于有那么個人愿意來幫她啦。我臨走出大門那一刻,她又叫了我一聲,再次向我確定是否會在明天見到我,我也很認真的向她肯定了答案。

回家的路上和那位菲律賓的老媽媽一路,她說其實今天的TRAINING應該分成三天完成的,也沒想到我會上手的那么快,看不出我是生手,然后提醒我了一些具體的事,老媽媽說那個西班牙的姐姐會推卸工作。我很是感激。

文章:“我的多倫多打工經(jīng)歷”正文完
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