3 年半制美國酒店管理本科課程
美國佛羅里達大學是美國南佛羅里達地區最大的公立大學，有 31000 名在校生及 1200 多名教職員工。在 2000 年起，與瑞士 DCT 國際酒店與商業管理學院共同開設了該課程。該課程的畢業生可以獲得瑞士酒店管理文憑已經美國佛羅里達大學的學士學位。
單位：瑞士法郎
|
第 1 年 |
第 2 年 |
| ||||
|
第 1 學期 |
第 2 學期 |
第 3 、 4 學期 |
第 5 學期 |
第 6 學期 |
第 7 學期 |
第 8 、 9 、 10 學期 |
|
11500 |
11500 |
6 個月帶薪實習 |
11500 |
11500 |
11500 |
6 至 9 個月帶薪實習 |
以上課程第一年雜費 2400 瑞士法郎，第二年雜費 3600 瑞士法郎。
費用包括學費、食宿、醫療及事故保險、當地稅等。
單位：美元
|
第 3 年 |
| ||
|
第 11 學期 |
第 12 學期 |
第 13 學期 |
第 14 、 15 、 16 學期 |
|
10500 |
10500 |
10500 |
6 至 9 個月帶薪實習 |
以上費用包括學費、食宿、醫療及事故保險、當地稅等。
入學要求
高中畢業，英語流利。
開學日期
每年 1 、 4 、 7 、 10 月
課程設置
|
第 1 年 |
|
第 2 年 |
|
第 3 年 |
|
|
第 1 、 2 學期 |
第 3 、 4 學期 |
第 5 、 6 、 7 學期 |
第 8 、 9 、 10 學期 |
第 11 、 12 、 13 學期 |
第 14 、 15 、 16 學期 |
|
計算機入門 英語寫作 1 ， 2 營養學入門 葡萄酒和飲料技術 食品實踐 食品理論 德語 1 ， 2 食品服務實踐 食品服務理論 酒吧和飲料管理
|
6 個月帶薪實習 |
金融財會 人事資源管理 銷售與市場 1 ， 2 客房監督 財會管理 商務英語與報告寫作 發展監督 前臺操作 旅游策劃與發展 中級德語 1 ， 2 金融管理 客房分配
銷售與管理 管理系統與技術 食品與飲料計劃編制與控制 旅游勝地管理
|
6 至 9 個月帶薪實習 |
食品安全趨向與競爭 酒店業管理基礎 餐廳管理 俱樂部運營管理 操作監控 全球旅游及酒店業環境 酒店業法律 酒店業網絡營銷 國際旅游 旅游操作 酒店及旅游業行為準則 管理服務組織
酒店業人際關系 旅游業運輸系統管理 酒店業金融分析 利潤預算及決策制定 會議 旅游業營銷管理 酒店業推廣策略管理 高級酒店管理實習 |
6 至 9 個月帶薪實 |