意大利的第一個三八節，始于1922年，由意大利婦女聯盟舉辦，每年這天聯盟會組織各種游行示威等活動，倡導所有的婦女聯合起來反對壓迫，爭取民主和自由。如今婦女徹底解放，得到尊重，有了自主權，甚至是已經和男人平起平坐，不再需要為反對壓迫進行抗議，所以今天的三八婦女節，成為了一個真正意義上的女人的節日，在這天意大利的女人會舍棄家庭，呼朋喚友在外聚餐娛樂，放松心情。

    美國紐約1908年的冬天，紡織行業工人罷工，要求提高工作待遇和環境，罷工持續了數日，3月8日雇主關閉工廠大門放火燒毀廠房，致使129名移民女工喪身火海，其中還有部分意大利婦女。為了紀念這個慘痛的日子，1910年，在丹麥舉行的第二次國際社會主義者婦女代表大會通過，為加強世界勞動婦女的團結和支持婦女爭取自由平等的斗爭，規定每年的3月8日為國際婦女節。聯合國從1975年開始慶祝國際婦女節，從此"三八"節就成為全世界勞動婦女為爭取和平、爭取婦女兒童的權利、爭取婦女解放而斗爭的偉大節日。

    每年三八前夕，意大利的大街小巷上都會飄逸著黃色的含羞草，而每個女人在這天都會收到一束美麗的含羞草，甚至浪漫的意大利男人，在早上會把含著露珠的含羞草含情脈脈的送給自己的老婆，以示對她們的尊重。這黃色的含羞草就是意大利的“女人花”，1946年戰爭結束后，意大利婦女聯盟召開會議，提議應有一種花作為婦女節的象征，最后在征求多方面建議后選擇了含羞草。因為含羞草在節日期間一團團一簇簇的綻放盛開，隨風搖曳，有蓬勃發展之意，同時黃色代表活力，實力和喜悅，以此紀念為爭取解放而獻身的婦女，提醒婦女一定要為建立一個平等公正的世界而努力。

    初來意大利的頭幾年，我還不是很清楚意大利女人過三八的習俗，節日那天下午看到辦公室的男同事都提前早退了，我還不知所以然的問老板，今晚是不是要安排和客戶吃飯，老板聳著肩膀說，今天沒有男人會在外面吃飯，我不解，老板接著說：今天是你們女人的節日，整個世界都是你們女人的，就連飯店也被你們女人占領了。我大驚，不會這么夸張吧，老板說，確實如此，你猜男同事為什么都走了？說句老實話，起初我以為他們是回家準備給老婆過節，接老婆去吃飯了，老板的解釋讓我恍然大悟，他說：男人們回去洗衣做飯帶孩子了，這樣才能讓老婆沒有后顧之憂的痛痛快快玩一晚�？磥碓谝獯罄�，三八節確確實實成為女人解放的節日，女人在這一天可以放心大膽的去“私奔”。

    正如老板所說，三八節這天飯店的每張餐桌的花瓶里都會插上含羞草，并且還會特意準備三八節套餐，最主要的是全是女人看不到男人，女人們從年輕的大學生到年老的婦人，都會打扮時尚三五成群的約在一起吃飯，聊天，嘻嘻哈哈一個晚上，有的飯后還會一起去跳舞，著實一番女人的天下。在這天各個飯店還不忘準備三八節經典甜點“含羞草蛋糕”，這是海綿蛋糕，然后用奶油蛋羹做出含羞草的形狀覆蓋在蛋糕上。

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