面對留學熱潮，很多剛畢業的中學生、大學生和他們的家長，都有所心動，但是在學校申請和專業選擇上，就需要學生和家長細細掂量了。申請熱門專業的學生，往往是從投資、回報的角度來考慮的。申請冷門專業的學生，則主要是憑自己的興趣。

      美國國際教育研究所(IIE)發布的2012年美國《門戶開放報告》顯示，健康學、人類學、農業等專業如今也開始受到國際學生熱捧。除了避開熱門專業競爭之苦，這些專業的就業預期隨著政策的利好也在上升。

      據2011年美國移民執法局（ICE）的規定，農業學、牧學、灌溉科學、食品科學、動物學等領域的國際學生畢業后可在美工作、實習長達29個月。可以預見，以上領域國際學生會有更多的實習和就業機會。

　　避“熱”趨“冷”，不失為理性的留學選擇。 這兩年咨詢、申請人類學、歷史學、圖書館學、藝術類專業的學生呈現小幅上升。“申請熱門專業的學生，往往是從投資、回報的角度來考慮的。申請冷門專業的學生，則主要是憑自己的興趣。”張嘉穎提醒有留學意向的學生，“辯證地看，國內所認為的‘冷門’專業，在國外有些并不算‘冷’。”

部分專業可能回暖

　　一些相對于金融和管理等不算熱門的專業申請，競爭不是特別激烈，而且在不久的將來都是趨于熱門的行業及職位。這其中很多專業是以政策為導向逐步發展起來的，如文化創意產業。

　　中國傳媒大學文化發展研究院田老師說：“在中國，文化創意產業目前是一個朝陽產業。在西方的發達國家這個產業已經是支柱產業了，我們國家也要慢慢地擴大創意產業的占有量。正是因為這樣的現狀，所以在未來的幾年里這一方面的人才我國將會出現大的缺口。”

　　此外，伴隨“美麗中國”的提法，“環保之風”也吹進留學領域。“今后一段時間內，如氣候等環保類專業將因此而逐漸升溫。”