美國留學(xué)，有幾十個大類別的專業(yè)，在這些大類別專業(yè)的旗下，又有上百個比較細(xì)分的專業(yè)，那么今天小編為大家介紹幾種“冷門”專業(yè)。其實(shí)這幾種冷門專業(yè)的就業(yè)率，是極高的。
    老年學(xué)
    隨著人口的不斷老化，更多的研究和資源正關(guān)注著人類衰老的進(jìn)程。老年學(xué)專業(yè)會學(xué)習(xí)到與人類老化相關(guān)的生物、行為、社會變化，這些專業(yè)知識未來都有助于從事與老年人相關(guān)的工作。老年學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可從事的工作有醫(yī)療和公共健康工作者、心理健康輔導(dǎo)師、職業(yè)治療師、物理治療師、公共利益的律師、高級護(hù)士、全科醫(yī)生、醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)管理。
    犯罪學(xué)(Criminology)
    當(dāng)你瀏覽一所美國大學(xué)的時候，很多情況下會發(fā)現(xiàn)有犯罪學(xué)這個專業(yè)。其實(shí)不是很多人都理解這個專業(yè)。如果你有能力解開電視劇“法律與秩序”中的案例，那么犯罪學(xué)的專業(yè)正適合你。犯罪學(xué)專門研究一個人犯罪背后的心理、犯罪情況、犯罪預(yù)防、以及犯罪成因的理論。犯罪學(xué)專業(yè)畢業(yè)生可從事的職業(yè)很多，包括臨床心理學(xué)家、監(jiān)獄執(zhí)法者、犯罪矯正治療專家、心理學(xué)研究專家、政府律師。
    社會工作(Social work)
    社會工作專業(yè)適合樂意幫助他人的人，如果你有志希望世界變得更美好，在這方面的學(xué)習(xí)將使得你了解人類心理、個人和團(tuán)體諮詢、社會服務(wù)如福利以及住房補(bǔ)貼等相關(guān)專業(yè)知識。社會工作專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生可從事得工作包括兒童醫(yī)療和公共衛(wèi)生工作者、心理諮詢師、精神健康和防止藥物濫用工作者、社會學(xué)家、家庭和學(xué)校社會工作者、民眾服務(wù)工作者。
    城市研究(Urban studies)
    不同的建筑和布局對居民來說是直接起著影響的。城市研究專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可從事的工作包括城市和區(qū)域規(guī)劃、社區(qū)組織者和活動，公園及公共用地綠化等。
    包裝學(xué)(Packaging)
    包裝學(xué)其實(shí)很簡單，大多數(shù)的包裝產(chǎn)業(yè)都與健康和安全需求相關(guān)，所以這個產(chǎn)業(yè)不會有消失的一天。目前包裝學(xué)專業(yè)的教育重點(diǎn)在于怎樣使包裝學(xué)更加實(shí)用和環(huán)保。畢業(yè)生可從事的相關(guān)工作有保鮮工程師、工業(yè)設(shè)計師、農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)家。
    家庭和消費(fèi)者學(xué)(Family and consumer sciences)
    即家庭經(jīng)濟(jì)學(xué)，這項美國大學(xué)專業(yè)背景會教導(dǎo)學(xué)生所有關(guān)于組建家庭的知識與要素，學(xué)生畢業(yè)后可以成為兒童發(fā)展、家庭關(guān)系、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、個人理財、服裝設(shè)計、住房和營養(yǎng)學(xué)等方面的專家。接受過這一專業(yè)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練的學(xué)生在展開職業(yè)生涯時，擁有的選擇相當(dāng)多。相關(guān)職業(yè)：教師、健康教育工作者、財務(wù)顧問、教育管理者。
    語言學(xué)(Linguistics)
    簡單來說就是學(xué)習(xí)語言，包括語言的結(jié)構(gòu)、形成、歷史、以及人們?nèi)绾问褂谜Z言等等。隨著全球化持續(xù)作為新興商業(yè)趨勢，具有語言學(xué)背景的專家在許多領(lǐng)域中將會更加受到重視。從這一專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生可從事的相關(guān)職業(yè)：人類學(xué)、語言學(xué)家、語言病理學(xué)家、聽力學(xué)家、翻譯、市場營銷、 考古學(xué)、計算機(jī)科學(xué)、口譯員。
    食品科學(xué)(Food science)
    很多人認(rèn)為食品科學(xué)是個好差事，享福的專業(yè)，其實(shí)不然，食品科學(xué)專業(yè)專門研究食物里面的生物和化學(xué)成分，了解生產(chǎn)、運(yùn)輸和淮備食物的方法，并學(xué)習(xí)如何讓消費(fèi)者獲得安全的食品產(chǎn)品。大學(xué)畢業(yè)生可從事得有關(guān)工作：農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)家、食品風(fēng)味化驗、飲食技術(shù)員、營養(yǎng)師、工業(yè)生產(chǎn)管理人員。
    以上就是美國高校中被評為最“冷門”的專業(yè)，但就業(yè)率是非常不錯的，所以有興趣的同學(xué)可以根據(jù)個人特長和志趣來選擇。