小的時(shí)候媽媽一直不讓我做家務(wù)，上學(xué)的時(shí)候不舍得讓我干活，畢業(yè)后單位離這遠(yuǎn)也不用我做。后來(lái)來(lái)到深圳又是住集體宿舍，婚后也經(jīng)常吃食堂，有時(shí)在娘家吃。有了女兒后，倒是在家吃了，開(kāi)始是娘做，婆婆來(lái)了是婆婆做，所以直到現(xiàn)在我也基本啥都不會(huì)干。

可有了孩子就不一樣了，我開(kāi)始考慮學(xué)會(huì)家務(wù)包括做飯。現(xiàn)在學(xué)有點(diǎn)晚，感覺(jué)歲數(shù)大了學(xué)啥都慢。可還是想親手做飯給女兒吃，又苦于沒(méi)時(shí)間，就給自己定了個(gè)極為寬限的時(shí)間，五年，五年學(xué)會(huì)做一樣菜，這等豪言壯語(yǔ)讓我無(wú)數(shù)親朋好友笑噴了！都說(shuō)：“得，你別學(xué)了，一樣菜還五年！”只有女兒和我爸媽哥嫂堅(jiān)信不疑，每當(dāng)我有興趣問(wèn)到做菜，爸媽哥嫂都認(rèn)真詳細(xì)不厭其煩地為我講解數(shù)遍。

一晃兩年過(guò)去了，女兒偶爾會(huì)記起，會(huì)認(rèn)真地提醒我，媽媽五年內(nèi)會(huì)學(xué)做一樣菜。

今天十月份，我去了法國(guó)。開(kāi)始饒有興趣地和LG一起做飯，當(dāng)然是我洗菜，他做了。開(kāi)始他以為我連切都不會(huì)，老不敢讓我切肉。我告訴他，我能切，我看都看了三十多年，橫切豬，順切牛，我媽告訴我的。其實(shí)他切，更嚇人，我會(huì)用指關(guān)節(jié)頂住刀背，很安全，他的手指是伸著的，倒讓我心驚膽顫呢！

第一次做的是青椒炒蛋、木耳肉片、米飯，吃得很香。那幾天和LG一起吃飯，跟著他的速度簡(jiǎn)直像搶飯一樣。

LG不上課的時(shí)候，都是我洗切后，他炒。我覺(jué)得新鮮，我會(huì)試一下。

那一天，LG上午培訓(xùn)，我自己準(zhǔn)備早餐，做煎蛋。想著煎蛋簡(jiǎn)單，這一次記得在蛋里加了鹽，攪好，打開(kāi)灶，倒了油，估計(jì)差不多，就把蛋倒了進(jìn)去。壞了，油沒(méi)熱，火小了，趕緊調(diào)大，翻動(dòng)幾下，怎么還不黃啊？我等啊等啊，估計(jì)都老了，也沒(méi)黃。關(guān)火。把面包切好，還有油，煎一下吧。把面包放進(jìn)去，油馬上被面包吸走了，可好象還不熱，算了，不煎了！兩片面包夾蛋，三明治。面包也切大了，吃得很撐。

又一天的中午，十二點(diǎn)了，我準(zhǔn)備做飯。西紅柿雞蛋湯，面條，豆角肉片……第一次自己獨(dú)立完成了做飯的任務(wù)，感覺(jué)還行，不像以前那樣手忙腳亂。

在中國(guó)三十多年，居然沒(méi)學(xué)會(huì)做飯，到法國(guó)一周就學(xué)會(huì)了。還是環(huán)境能改造人哪！

來(lái)源：中國(guó)僑網(wǎng)