出國留學的學生往往都會選擇熱門專業，為的就是將來好就業，但是專家建議冷門專業也是可以考慮的，因為有的冷門專業有時也會變成熱門專業，今天我們就冷門專業的就業前景為大家做一下分析。

    一．食品科學，這對于美食愛好的出國留學生們非常適合，學習這門專業主要研究食物里面的生物和化學成分，以及了解食物的生產、運輸和準備，同時還要學習如何讓消費者獲得安全的食物。這類專業可以從事食品科學家、營養師、飲食技術員等工作。

    二．老年學，這類專業主要學習人類老化相關的生物、行為和社會比劃，這些專業知識的就業主要與老年人相關的工作掛鉤，如高級護士、全科醫生、職業治療師等。

    三．自然資源，這是一個有關綠色環保的職業，出國留學生可以學到如何保護和保存現有的自然資源，如何把大自然中的資源正確的運用到商業上，從而把對環境的影響降到最低。這類學生畢業后可從事自然保護科學家、環境科學家、環境教育工作者、公園維護管理人員等工作。

    四．社會工作，主要是適合那些喜歡幫助他人的出國留學生，如果你的志向在于讓世界變得更美好，這方面的專業最適合不過了，這類學生畢業后可從事民眾服務工作者、醫療和公共衛生工作者、心里咨詢師等工作。

    五．語言學，這個專業就是學習語言，包括語言的結構、形成、歷史以及人們如何使用語言等。這一專業的出國留學生們可以從事包括人類學、考古學、口譯員、語言專家等專業。

    六．犯罪學，這類專業主要是針對那些對案例破解有興趣的出國留學生提供，主要研究一個人犯罪背后的心里、犯罪動機以及如何預防犯罪和構成犯罪成因的理論，這個專業的就業很廣泛，例如心里雪茄、政府律師、心理研究學家等。