有薪實習
        為了讓學生學以致用，將書本的知識靈活運用到日常生活，學生須在院校學習4－5個月理論課程，同時參加由院校安排的6－8個月有薪實習。在實習期內，學生可以享受賓館餐飲業薪金、住宿等實習待遇。每月學生可賺取工資約2060－2450瑞士法郎，扣除住、食、保險、稅款等，學生每月可以凈賺取1000－1400瑞士法郎，所以6個月學生收入為4000－8400元美金。

        轉學繼續深造
        在瑞士酒店管理學院（SHMS）就讀的學生在完成學業后有機會轉至其他國家的大學進行深造：
        Johnson & Wales University,USA
        Hawaii Pacific University,USA
        New Hampshire College,USA
        Florida International University,USA
        University of Portsmonth,UK
        University of Derby,UK

        就業前景
        院校設有就業小組，專門為畢業的學生提供就業信息。同時亦有很多著名酒店前往院校進行招收人員，所以院校畢業的學生均有機會前往其他國家如美國、英國、法國或回自己的國家工作。從SHMS畢業的學生均可在此行業中尋找到管理階層的職位。同時一些高級出名的世界級酒店亦招聘本院校的畢業生，例如：HYATT、HOLIDAYINN、SHERATON、LEMERIDIEN、SHANGRI-LA等。