HIM提供以下的課程：
        ※Swiss Diploma in Hotel Operations Management(2年)瑞士酒店操作管理文憑
        ※Swiss Higher Diploma in Operations Hotel Management&Tourism and American AH&LA Diploma(2.5年)瑞士高級酒店與旅游管理文憑
        ※American BBA Degree(Dual Major)in Business Management&Hotel,Restaurant and Resort Management(3年)美國商業、酒店、餐廳管理雙主修學士學位
        ※British MA Degree in Hotel Management(5個月)英國酒店管理碩士學位
        ※Postgraduate Diploma in Hotel Operations Management(5個月)瑞士酒店動作管理研究生文憑
        ※Postgraduate Diploma in Hotel Management(5個月)瑞士酒店管理研究生文憑

        『學分轉移』
        HIM的學生也可以把學分轉到學院在國外的伙伴大學，例如：
        美國：Cornell University,Florida International University,
University of Nevada,University of Souty Carolina.
        英國：Manchester Metropolitan University,Oxford Brookers等。B